把菜篮子食品送上“链” “浙食链”赋能我区食品安全管理

来源:     时间:2022-10-17 12:32:11     

  记者 黄嘉婷 通讯员 戴赢 邬乐婷

  本报讯  日前,记者从区市场监管局获悉,“浙食链”系统上线以来,我区6家重点建设的农贸市场、225户经营户激活开通“浙食链”,上传溯源信息7872条。

  “浙食链”即浙江省食品安全追溯闭环管理系统,可收集整合食品生产、流通、销售等环节信息,完成食品从田间地头到消费者手中的全链条数据追溯,只要扫码就能知道产品的生产、检验、流通情况。“通俗来讲,消费者只要通过扫‘浙食链’的商户码,就可以知晓食品的产地、来源以及检验情况,从而让买卖明白、消费透明、吃得放心。”区市场监管局食品监管科负责人称。

  为做好食品安全监管,我区开展重点食用农产品数字化追溯,盯紧重点农贸市场,引导牛肉、蛙类、猪肉等14个重点品种的经营户激活开通“浙食链”并扫码上传溯源信息,及时报备上游销售凭证、产地证明、市场监测证明等相关资料。

  如何高效引导经营户上传溯源信息,尽可能覆盖更多市场经营户?区市场监管局盯紧宁波农副产品物流中心这一重点点位。作为市内绝大部分农贸市场蔬菜产品的上游,全面推广使用“浙食链”是实现“浙食链”在全市农贸市场应用的核心一环。该局组织市场内经营户开展《重点品种浙食链应用》等培训,并印制“浙食链”交易操作指引,张贴在各蔬菜摊位上,供采购商及市场内二级批发商学习使用。

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